Kakaós fonott kalács

Kakaós fonott kalács

Hozzávalók

• 70 dkg liszt
• 1 dl olaj
• két tojás
• 2 evőkanál porcukor
• 1 evőkanál poliszept
• 5 dkg élesztő
• 2 kanál kakaó
• tej

Az élesztőt kevés tejben felfuttatjuk, és hozzáadjuk a többi anyaghoz, majd jól kidolgozzuk. Ezután a tésztát kettévesszük. Az egyik felébe két kanál kakaót gyúrunk. Ezután újra kettévesszük a tésztát. Mind a két tésztát (egy sárga, egy barna) összetekerjük. Tepsibe tesszük, egy órát pihentetjük, majd megsütjük.

Ebből a tésztából kuglófot és kalácsot is készíthetünk.