Vaníliás linzer karika
Hány személyre: 4-6
- 30 dkg liszt
- 20 dkg vaj vagy margarin
- 5 dkg cukor
- 1 tojássárgája
- 1 tasak vanillincukor
- 1/2 tk sütőpor
- lekvár
- díszítéshez porcukor
Lisztet a vajjal, cukorral, vanillincukorral, tojássárgájával és a sütőporral keverjük jól el. Gyúrjuk össze, nyújtsuk vékonyra és szaggassuk ki a linzer karikákat. Minden második karika közepébe szaggassunk karikákat, és tegyük egy sütőlemezre. Sütés után vegyük le a lemezről, a teli karikákat kenjük meg lekvárral és ragasszunk mindegyik teli karika tetejére egy lyukas karikát. Vaníliás cukorral meghintve tálaljuk.
Search Amazon.com GourmetFood
See HungarianBookstore.com
No comments:
Post a Comment