Mézes lapok

Mézes lapok

Hozzávalók:

• 15 dkg cukor
• 1 tojás
• 5 dkg zsír
• 2 kanál méz
• 6 kanál tej

A hozzávalókat tűzön felmelegítjük, majd beletesszünk 45 dkg lisztet és 1 késhegy szódabikarbónát.

Töltelékhez 2 dl tejet, 2 kanál cukrot, 2 kanál lisztet, 2 tojást, és 1 csomag vaníliáscukrot sűrűre főzzük. 20 dkg vajat, 20 dkg cukorral kikeverünk. Ha a krém kihűlt összekeverjük a vajjal. A tetejére csokimáz kerül.