Mazsolás halom

Mazsolás halom

Hozzávalók kb. 40 darabhoz

• 1 narancs
• 10 dkg vaj
• 15 dkg cukor
• 2 tojás
• 30 dkg liszt
• 15 dkg mazsola
• 4 evőkanál porcukor

Előkészítés: A narancsot alaposan megmossuk, héját lereszeljük. Sütőpapírral kibélelünk egy tepsit. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük.

Elkészítés: A vajat a cukorral, a tojásokkal, a narancshéjjal és egy csipet sóval habosra keverjük. A lisztbe forgatjuk a mazsolát, és kis adagokban a vajas masszába dolgozzuk. Két teáskanál segítségével kis halmokat rakunk a tepsire, és a sütőben kb. 17 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni, és megszórjuk kevés porcukorral.

Munka: kb. 15 perc
Fogyasztható: kb. 1 óra múlva
1 darab: 83 kcal