Puncsgolyók

Puncsgolyók

Hozzávalók:
  • 20 dkg piskótamorzsa
  • 4 evőkanál rum
  • 4 evőkanál málnaszörp
  • 10 dkg cukor
  • 6 dkg vaj
  • 3 dkg kakaó
  • 5 dkg darált dió
  • 10 dkg reszelt csokoládé

A piskótamorzsát leöntjük rummal, szörppel és 10 dkg cukorból és 1 dl vízből főzött, kihűtött sziruppal összekeverjük. Állni hagyjuk. A vajat kikeverjük a piskótával. A masszából golyókat formálunk, reszelt csokoládéban megforgatjuk. Mignonpapírban tálaljuk.

No comments: