Hozzávalók (60 darab)
- 30 dkg liszt
- 20 dkg vaj vagy margarin
- 10 dkg cukor
- 1 csomag vaniliás cukor
- csipetnyi só
- 1 tojás
- 1 késhegynyi sütőpor
- 1 evőkanál kakaó
- 1 evőkanál tej
- néhány csepp rumaroma
Elkészítése: A lisztet, zsiradékot, cukrot, vaníliás cukrot, sót, tojást, sütőport gyúrjuk össze, majd felezzük el a tésztát. Az egyik feléhez keverjük a maradék hozzávalókat. Mindkét részt tegyük 30 percre a hűtőbe. Alufólián nyújtsuk ki külön a tésztákat. A világos tésztát tegyük a sötétre, és tekerjük össze. Szeleteljük fel vékonyan, és az így kapott csigákat süssük ki (180 fokon kb. 8-10 perc).
No comments:
Post a Comment